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カフェ?スイーツ

【絲cafe】アジアンランチをお家で食べよう【テイクアウト】

 

外出自粛が続く中、毎日ご飯を作るのって大変ですよね。

外食したいけど今はできないし???。

という方のために、テイクアウトできる富山グルメのまとめページを作りました。

良かったらご覧ください。

【持ち帰り】テイクアウトできるグルメまとめ【富山】 テイクアウトできるお店をご紹介します。 「このお店もテイクアウトできるよ!」 「ぜひうちのお店も紹介してほしい!」 というみな...

今回はこの中から、大人気カフェ、絲cafeのランチをテイクアウトしたのでレポします!

結論から言うと、カフェご飯のテイクアウトは自炊をサボれる上に、精神的にもすごく良かったのでおすすめです!

アジアの味を富山で

富山市茶屋町にある、エスニック料理を提供するカフェ。

2011年10月オープン。

アジア食材をエッセンスに、日本人の口に合うようにアレンジしたエスニック料理が評判のお店です。

インド、タイ、ベトナムなどの主に東南アジアの料理を楽しむことができます。

基本情報

住所

〒930-0115 富山県富山市茶屋町82

駐車場あり。

電話番號

076-411-9976

営業時間

ランチ  11:00~15:30

ディナー 18:00~21:00

定休日

火曜日

駐車場も広々

富山方面からだと舊8號線を高岡方面に走り、呉羽山越えてすぐの峠茶屋交差點を右折。

左手にあるクスリのアオキを過ぎたらすぐあります。

店舗前の駐車場も結構広々としていて、駐車しやすいので助かります。

アンティークな店內

カウンター2席、テーブル20席の計22席です。

店內は白をベースに古材と鉄を織り交ぜ、レトロな照明器具やアンティーク小物を使用した演出になっています。

2階にも席があり、混んでいるときはそちらも使われるみたいです。

テイクアウトは終日受付

※新型コロナウイルスの影響で、しばらくの間は全メニュー數量限定での提供となります。

※來店するお客さんが激減してしまい、このままではお店の存続にかかわります。
 店內での飲食は厳しくとも、テイクアウトメニューが豊富にありますので、ぜひテイクア
 ウトしてお家で楽しんでください。

テイクアウト

テイクアウトメニューはランチだけでなく、いつでも注文可能です。
(※ガイヤーン弁當以外)

電話かインスタグラム(@wagentype2)のDMで予約してください。

ランチ


ディナー


その他、オードブルにも対応してくださいます。

私が絲cafeで一番好きなメニューが、鶏ささみのココナッツ揚げ!

お晝は揚げ物ができないそうなので注文できませんが、オードブルに入れてもらえると思うので、ぜひ夜に注文してみてください。

日本人にも合うお味

今回はお弁當2つミニフォーテイクアウトしました。

容器もかわいい!

豚バラのレモングラス炒め(750円)+生春巻き(150円)

テイクアウトは全メニュー、+150円で生春巻きを付けることができます。

小さな生春巻きが3つと、生春巻き用のタレが入っていました。

その下にはサラダが。

見るからにボリューム満點で、かついろどりも鮮やか。

豚バラのレモングラス炒めは一見薄味に見えますが、意外としっかり味付けされていてご飯に合う!

豚バラはしっとりやわらか。

レモングラスの味はそこまで強くなく、ほのかに感じる程度なのでハーブ系が苦手な方も全然気にならないと思います。

さっぱりだけど、しっかりした味付なのでガッツリ食べたい人にももってこいです。

水菜やミニトマトと食べるとさらにさっぱりします。

一口サイズの生春巻きは野菜を中心に、ちょっとだけ鶏肉が入っている構成。

タレはかなり酸味強めのナンプラー?のようなタレでした。

サラダはキャベツ、大根、ニンジン。

こちらも酸味があり、気持ちピリ辛な味付けでタイを彷彿とさせられます。

春野菜のガパオ(950円)

もうね、ふたを開けなくても良い香りがただよっていました。

なんなら受け取ってから家に帰るまでの車中でもプンプン良い香りを放っていて、お腹の音とよだれが止まらないレベルでした。

プルプル半熟の卵がたまらん???!

こちらは生春巻きを付けなかったので、左側はサラダのみです。

春野菜のガパオということですが、野菜はトマト、タケノコ、青菜でした。

ガパオと言えばピーマンとかパプリカ、バジルとかが入っているものがメジャーだと思いますが、結構自由度の高い料理なんですね。

ガパオはピリ辛ながらも甘みの強い濃い味。

ただピリ辛と言ってもほんのりなので、よっぽど辛いものが全くダメな人以外は平気なレベルだと思います。

本場の味というよりは、日本人の口に合うようアレンジされているのが良く分かる、なんとなくなじみのある味。

タケノコのシャキシャキ感とゴロゴロしたひき肉のうまみ、青菜の甘み、トマトの酸味がガパオとの相性ばっちり。

目玉焼きを割れば、トロトロの黃身がご飯と絡まりコクが出ます。

無心で食べちゃうおいしさです。

トムヤムクンフォー(350円)

丁寧にメモが貼られていたので、この指示通りに調理します。

フタを外すのをお忘れなく。多分溶けます。

フタを開けてみるとこんな感じ。

麺、エビ、ニラ、ネギ。

フォーがカチカチ。

ここから2分半レンジでチンすると???

できあがり!

麺もしっかり柔らかくなり、火が通りました。

柔らかめが好きな方は3分チンをおすすめします。

フォーはちょっと厚めでモチモチ!

コンビニで売っているフォーは、ペラペラではしで持ち上げようとするとブチブチ切れるほど柔らかいものが多いと思うのですが、そういう類のものとは正反対の麺。

觸感がしっかりとしたフォーでした。大好き!

スープは酸味の中にコクがしっかりとある、優しめの味。

全然辛くなく、旨味たっぷりの味でした。

まとめ

絲cafeのテイクアウトは、

?容器もかわいい。

?野菜もしっかり摂れる。

?しっかりした味付けで、ボリュームも満點!

?店內で食べる味をそのまま家庭で食べられる。

?日本人でも食べやすい味付け。

という、エスニック料理が好きな人も大満足で、あまり食べたことがない人にも食べやすい優しいお店でした。

本場の味は結構クセがありますからね、こうやって工夫されているのはありがたいです。

外食しづらいのは悲しいけど、家でも絲cafeの味を楽しめるというのは素敵な新発見でした。

自粛続きで精神的にも參っちゃいますが、テイクアウトしてお家ご飯を楽しながら楽しめると、家族のお腹にも心にも良いのではないでしょうか。

みんなも レッツ テイクアウト!

絲cafe
住所:富山県富山市茶屋町82
電話:076-411-9976
時間:11:00~15:30
   18:00~21:00
定休日:火
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